69673P110
69673P110
69673P110
69673P110
69673P110
69673P110
69673P110
69673P110
69673P110
69673P110
69673P110
69673P110
Dra på en kryss-kontinentale reise over Bosporus-strøket, fra sultanens kryddermarkeder i Europa, til de anatolske ustas og gatemat i Asia. Dette er vårt 14 + smakende Istanbul mat eventyr over to kontinenter, på den historiske byterminalen av den gamle Silkeveien og Spice Route.
15 min Gratis inngangUnder kuppene fra det 17. århundre i den egyptiske basaren, er luften fylt med duften av herdet isotpepper og vill oregano, mens vi utforsker det vaulted pantry av tyrkiske ingredienser. På et tradisjonelt kebabhus, trekk opp et sete og se på mesterne tråden håndsmalet lam på jernspisser, brennende over kullflammene. Kombiner det med håndhøstet tomat og pepper dip, fersk lavas flatbread og lilla turnip juice salgam. På en familieeid spisestue fra Gaziantep, dypp en skje i en skål med hvitløkspiked beyran lamb suppe.
1 t Gratis inngangOm bord på en vapur ferge, med spektakulær utsikt over "Old City" minaret skyline tilbaketrekking og seagulls sporing, krysser vi grensen til Kadikoy i Lilleasia.
20 min Gratis inngangStopp på en fersk delica i hjertet av markedet, ledet av sin oktagenerære Eier i over tre tiår. Kjøkkenet hans serverer en mini-feest av Levantine mezze; sol-gule zucchini blomster og bånd av sarma drueblad fylt med urtete ris, hvit ost i kretisk stil, og røkt eggeplommasj.
40 min Gratis inngangVi holder momentet i gang med sumak-støvet fisk, pakket i balık durum, og en håndfull midye dolma - klumpete muslinger fylt med aromatisk ris og slått med en sitrumspress av sitron. Bortsett fra disse skjulte edelstener, er det flere overraskelser innenfor 14 + smaksprøver som venter på å bli oppdaget i vår foodie maraton. Møt to brødre som holder hemmeligheten til den perfekte cig kofte - rå bulgur patties er knet med granateple melasse og stablet i sprø salat wraps, fulgt av sprø lahmacun og en skummel ayran drikke.
1 t Gratis inngangBesøk en legendarisk institusjon for ‘King of Desserts: kunefe. Ristet bakverk, dyppet i sirup og smeltet ost. Når vi kommer til bryggen, vil du ha erobret to kontinenter og 400 års kulinarisk innflytelse i en enkelt kveld. Bli med vår lokale foodie Guide for å fjerne den turistiske fineren og be om din plass ved bordet til den virkelige Istanbul.
45 min Gratis inngangAlle møtes ved startpunktet.
Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.
It was an amazing experience to taste local food and discover kadiköy (asian side) gastronomy. Our guide was fantastic. Very kind, knowledgeable and fun ! So much delicious food and places to discover. Something to do on your next trip !!
We had a great time on the tour. Lots of food and lots of different stops ( the chef’s specialties). We got to try a number of things we would not have otherwise tried on our own. And our guide was very informative and even ordered us an extra dessert my husband had wanted to try. And the ferry ride was a pretty trip too- we got the view on the way over and the beautiful lights at night on way back.
What a memorable and exceptional experience. This food tour was so unique, food was wonderful; I highly recommend. Our guide was so wonderful and helpful along the way, explaining the area and food as we journeyed through the different places. He was so kind and great personality! He made sure we all stayed together and were doing okay, as some of us were a little older! He ensured we got back to the right place to return to our hotels. Can’t say enough about our experience, outstanding!
Wonderful introduction to Istanbul food! Highly recommend! We visited small restaurants with local dishes both on the European as well as the Asian side. Ökyü did a wonderful job, and we had a great time.
We had an amazing experience with our guide Sinan in Istanbul. Much knowledge, passion and enthousiasm. Also amazing food. We would totally recommend :)
Fabulous tour. Best food tour we have ever been on! Our guide, Hazal, was friendly, knowledgeable and went out of her way to ensure that everyone's needs or preferences were catered for. We went to lots of different cafes and restaurants and tasted many local dishes that we would have never found by ourselves. There was plenty of food for even the hungriest of participants. It was lovely to see different areas of the city and the crossing of the Bosphorous at night to get back to our finishing point was magical. Would highly recommend.
Our guide Cem was incredible! Extremely knowledgeable and so helpful and accommodating. We finished the Tour with a great understanding of Turkey, the delicious food and the History of such a beautiful city.
Just finished an awesome tour (bosphorus bites). Great guide, lots of knowledge shared and delicious amazing selection of food. Highly recommend it.
Anmeldelsene samles inn av Viator og Tripadvisor fra verifiserte reisende.
Den varer 4 t.
Alle møtes ved startpunktet.
Ja. Avbestill inntil 24 timer før starttidspunktet for full refusjon.
Guidespråk: EN
Den går Hver dag. Starter 16:30
Umiddelbart. E-billetten din kommer på e-post rett etter bestillingen.
Nei, dette er en felles gruppeopplevelse.
På viator.com, et Tripadvisor-selskap, med aktuell tilgjengelighet og sikker betaling. TourViaGo er Global Partner hos Viator.
Produktkode 69673P110
5.0 (208)
Privat tur
63525P7
5.0 (193)
Privat tur
371955P1
5.0 (186)
203526P9
5.0 (126)
432057P1
5.0 (109)
Privat tur
5489708P1
5.0 (100)
Privat tur
165880P3